Salchichón Cular Ibérico Bellota Campaña

CURACIÓN MÍNIMA GARANTIZADA 90 DÍAS

Los mejores magros de nuestro cerdos, son destinados para la elaboración de nuestro Salchichón Cular Ibérico de Bellota. Origen en los ejemplares criados en libertad y alimentados, principalmente, a base de bellotas, en la impresionante dehesa de Los Pedroches. Un Ibérico sabor que no puede faltar en tu mesa.

Ingredientes

Carne de cerdo ibérico

Sal

Especias

Aroma

Tripa natural

Recomendaciones

Conservar entre 2ºC y 8ºC

Apartarlo de olores y posibles sustancias fuertes

Mantener en un ambiente seco y fresco

Cortar solo lo que vas a consumir en el momento

Para asegurar el buen estado es aconsejable envolver en ibérico con papel transparente

Añadir aceite de oliva al extremo donde se ha realizado el corte para su óptima conservación

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En esta ocasión queremos presentarte nuestro delicioso Salchichón ibérico de bellota. Todos sabemos el lugar privilegiado que este tipo de productos tienen en la cultura gastronómica de nuestro país. Es por esta razón que nuestro mejor homenaje a las tradiciones es mantener intacta la esencia de sus sabores.

De igual forma, nuestro mayor compromiso es entregarte un producto de calidad y cuya preparación sea de excelencia. Es por esto que realizamos un trabajo paciente y minucioso en todas las etapas de elaboración, partiendo por la selección de la mejor carne existente en nuestro territorio.

Los cerdos utilizados en nuestro Salchichón ibérico han sido criados en libertad, con una alimentación basada en la bellota. De esta manera, la textura y el sabor de nuestros productos no tienen punto de comparación.

Salchichón ibérico de bellota Ibedul

Con el fin de elaborar un producto sin igual, hemos acumulado experiencias durante más de 18 años. Sabemos la importancia de ser fieles al sabor encantador que poseen nuestros alimentos tradicionales y, al mismo tiempo, nos esforzamos por darle un sutil sello distintivo.

La carne magra que conforma nuestros productos tiene un aroma único que, al mezclarse con las especias y condimentos correspondientes, genera un embutido sobresaliente. Para compenetrar los sabores de manera óptima, dejamos que el Salchichón ibérico se cure durante un período de 120 días.

Gracias a este meticuloso proceso, puedes contar con alimentos de primera calidad y llevarlos a tu mesa para el deleite de los comensales. Tú sabes cómo reconocer un buen Salchichón ibérico y con los productos Ibedul te darás cuenta de que los pequeños detalles crean las obras más grandes.

Rinde un homenaje a la historia gastronómica de nuestro país y lleva un Salchichón ibérico de bellota que deje a todos con ganas de más. ¡No esperes más y realiza tu pedido!